南九州市の畜産の概要

本市の畜産は、温暖な気候や広大な畑地に恵まれるなど、地域の特性を十分に生かし、酪農・肉用牛・豚・養鶏（採卵鶏・肉用鶏・種鶏）等のあらゆる畜種で、県下有数の規模に発展しています。
併せて、牛・豚等の処理場（株式会社JA食肉かごしま（南薩工場））等の関連施設も多く、地域の雇用の確保等、地域経済に大きく寄与しています。