有限会社エスランドル～食べ方から食の未来を変える～

事業者情報

有限会社エスランドルは，鹿児島県南九州市に拠点を置き，らっきょうを中心とした農産物の生産・加工・研究に取り組む食品会社です。

自社で栽培したらっきょうを原料に，素材の持ち味を生かした商品づくりを行うとともに，「食べ方」に着目した新しい価値提案を行っています。

近年は，鹿児島大学との共同研究を通じ，らっきょうの機能性や可能性を科学的に検証し，根拠のある商品開発を推進。
ごはんのおともだけでなく，料理やおつまみなど幅広いシーンで楽しめる食べ方を提案しています。

研究と現場の両輪で，地域の農産物に新たな可能性を見出し，食の未来を広げていくことを目指しています。

〒897-0221

鹿児島県南九州市川辺町田部田5329-2

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