ツナとみょうがの混ぜご飯~茶々っとレシピ~

更新日:2024年06月20日

公開日:2024年06月20日

ページID: 7097

茶々っとレシピとは

お茶むらいもおすすめの、手軽にちゃちゃっと作れるレシピです。

皆さんもぜひ作ってみてください!

動画

令和6年度広報南九州6月号掲載、ツナとみょうがの混ぜご飯のレシピ動画です。

材料(2人分)

  • 温かいご飯:茶碗2杯分(約300g)
  • みょうが:1~2個
  • ツナ缶:1缶(70g)
  • 大葉:2~4枚
  • 白いりごま:小さじ1/2ほど
  • 薄口醤油:小さじ1
  • こしょう:少々

栄養価(1人分)

  • エネルギー:286kcal
  • タンパク質:9.9g
  • 脂質:1.1g
  • 食塩相当量:0.7g

栄養士からワンポイント‼

お好みで生姜やきゅうり、梅干しなどを加えても美味しいですよ~!

みょうがの効能

今回使用した食材、みょうがには食欲を増進させる効果があります。

においの主成分であるα₋ピネンが胃腸の調子を促し水分の巡りをよくします。

食欲がでない時や夏バテ予防にもおすすめです!

保健センターより

広報南九州6月号保健センター写真

こんにちは。
保健センター栄養士です。
保健センターでは毎月、育児相談、健康相談を実施しています。
育児や健康のことで気になることがある方、保健センターへご相談ください。

この記事に関するお問い合わせ先

【企画課 広報統計係】
電話番号:0993-83-2511
メールでのお問い合わせはこちら