令和6年11月号
家庭菜園
こんにちは市長の塗木です。
立冬を過ぎ,いよいよ冬の冷え込みが強まる時期になってきました。
皆さま,いかがお過ごしでしょうか。
市内の畑では,秋冬野菜がたくさん植えられ,春にかけて収穫の時期を迎えようとしております。
これから鍋の季節となり,白菜や大根を食する機会も多くなり,皆さんのお腹も満たしてくれるのではないでしょうか。
今回は,私の家庭菜園事情についてお話しいたします。
毎年,私は,家庭菜園で,何種類かの野菜を栽培しています。
植物の栽培には慣れていませんが,種をまいたり苗を植えてからは,成長していく姿が楽しみで,毎日朝起きると,菜園を見に行っています。
葉物野菜は,成長が目に見えるので,いろいろな意味で安心することができますが,根菜については,見えませんし,経験も浅いため,毎年非常に難儀しています。
また,日頃,接することの少ない野菜の世話をするのは,私にとってはストレスの解消にもなりますし,作業はよい運動にもなっています。
自分で育てた野菜が料理に使われると食欲も進みますし,たまには漬物にしたりもしています。
この他,収穫した野菜を孫たちも喜んで食べてくれるので,また作ろうと元気をもらっています。
家庭菜園にする畑が無い場合には,ホームセンターに,そのままプランターなどで植えることができる土も販売されているようですので,家庭での野菜の栽培をしたことが無い方もぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか。
これから年末に向け,世間が慌ただしくなってまいります。
そんな時こそ,時間にゆとりをもってお過ごしください。
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更新日:2024年12月02日
公開日:2024年12月02日